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BOUCHERIE

Hébr. tébakh ; grec LXX sphagê (Ps 44:23, cf. Ro 8:36, Pr 7:22, Esa 53:7, cf. Jer 11:19 et Ac 8:32, Za 11:4,7).

Ces termes indiquent le lieu où l'on abattait les animaux destinés à l'alimentation. Les campagnes n'avaient pas de boucherie ; chacun y tuait suivant les besoins de sa famille. Par contre, le Talmud cite à Jérusalem une rue des Bouchers. D'après les monuments l'abattage se pratiquait en Assyrie de la même manière qu'en Egypte. Il devait en être de même en Palestine. Voir Alimentation.

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      Psaumes 44

      23 Mais c’est à cause de toi qu’on nous met à mort tout le jour, Qu’on nous regarde comme des brebis de boucherie.

      Proverbes 7

      22 Il se mit tout à coup à la suivre, Comme le bœuf qui va à l’abattoir, Comme un fou qu’on lie pour le châtier,

      Esaïe 53

      7 Il a été maltraité, il s’est humilié Et n’a pas ouvert la bouche, Semblable à l’agneau qu’on mène à la boucherie, A une brebis muette devant ceux qui la tondent ; Il n’a pas ouvert la bouche.

      Jérémie 11

      19 J’étais comme un agneau confiant Qu’on mène à la boucherie, Et je ne connaissais pas Les desseins qu’ils méditaient contre moi : Détruisons l’arbre avec son fruit ! Retranchons-le de la terre des vivants, Et qu’on ne se souvienne plus de son nom !

      Zacharie 11

      4 Ainsi parle l’Éternel, mon Dieu : Fais paître les brebis (destinées) à la boucherie !
      7 Alors je fis paître les brebis (destinées) à la boucherie, assurément les plus malheureuses des brebis. Je pris deux houlettes : j’appelai l’une Tendresse, et j’appelai l’autre Union. Et je fis paître les brebis.

      Actes 8

      32 Le passage de l’Écriture qu’il lisait était celui-ci : Il a été mené comme une brebis à l’abattoir ; Et, comme un agneau muet devant celui qui le tond, Il n’ouvre pas la bouche.

      Romains 8

      36 Selon qu’il est écrit : A cause de toi, l’on nous met à mort tout le jour. On nous considère comme des brebis qu’on égorge.
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